菜单

Menu complet

menu entrée + plat + dessert

Plat + dessert

Entrée + plat

Gaufre au Maroilles salade endivess noix et pains d'épices

Tartare 2 saumons, crabe et avocats

Croquettes de crevettes grises sauce cocktail

Cassolette de gambas, fondue de poireaux sauce homardine

gratin de gambas, fondue de poireaux et sauce crustacé homardine

Salade Biquette

salade, tomates, concombres, oeuf dur, jambon serrano, oignons rouges, pommes, toast au chèvre et miel

Poulet Anosteke et Maroilles

Poulet à la bière d'anosteke et au Maroilles servi avec une garniture au choix

Colombo de cabillaud et son riz

Bavette de boeuf à l'échalote

bavette 180 gr à l'échalote garniture au choix

Supplément garniture

écrasé de pommes de terre, pâtes fraiches, riz, légumes du jour ou frites fraîches

Supplément sauce

Poivre, roquefort ou maroilles

Salade César

salade, tomates confites, croûtons, aiguillettes de poulet, concombre, parmesan, sauce césar

Fondant 2 chocolats

avec glace vanille

Le Jean Bart

praliné mousse chocolat croustillante

Coupe Malouine

glace gaufre fourrée, glace pains d'épices, biscuits gaufre du Nord

Crème brûlée carambar

Dame blanche ou dame noire

glace vanille ou chocolat avec chocolat chaud et chantilly

Coupe colonel

sorbet citron et vodka

Kir royal

Cassis, pêche, mûre, framboise ou violette

Coupe de champagne

Champagne Charles Antoine brut

Champagne Mercier brut

Kir au vin blanc

Cassis, pêche, mûre, framboise ou violette

Kir pétillant flamand

Genièvre de Houle, crème de cassis et méthode traditionnelle

Cocktail la Cocotte

Manzana, orange, ananas, curacao

Cocktail la Cocotte sans alcool

Jus d’orange, ananas et sirop de grenadine

Gin fizz

Ricard

Suze

Martini

Blanc, rouge

Muscat de Rivesaltes

Americano maison

Mojito

Rhum bacardi, citron vert, menthe fraîche, Perrier

Porto rouge

Mojito sans alcool

Rhum bacardi, citron vert, menthe fraîche, Perrier

Gin

Avec jus d’orange, ananas ou tonic

Malibu

Avec jus d’orange, ananas ou tonic

Picon vin blanc ou bière

Vodka

Avec jus d’orange, ananas ou tonic

Rhum

Avec jus d’orange, ananas ou tonic

Punch maison

Clan Campbell baby

Avec coca 4.20€

Clan Campbell

Avec coca 5.50€

Lagavulin single malte 16 ans d’âge

Chivas regal blended scotch whisky 12 ans d’âge

Saint Amand plate

Saint Amand pétillante

Coca, coca zéro

Perrier

Fanta orange

Jus de fruits

Orange, abricot, tomate, ananas, pomme

Diabolo

Fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, violette, kiwi

Sirop à l’eau

Fraise, grenadine, pêche, menthe, citron, violette, kiwi

Schweppes tonic, agrume

fuze tea

Cidre

Doux ou brut

Oasis tropical

Leffe blonde 6,6°

Goudale Ambré 7,2°

Chouffe blonde 8°

Hoeggarden blanche 4,9°

Anosteke blonde régionale 7,5°

Monaco

Panaché

Anosteke saison 6°

Élue meilleure bière de garde au world beer award 2016

Cunette blonde 4,5°

Bastion 14 triple blonde 7,8°

Ch’ti Blonde 6,4°

Jupiler sans alcool

Karmeliet triple blonde 8,4°

Duvel blonde 8,5°

Chimay bleue brune 9°

St Louis Kriek cerise 4°

Café, Déca

Café crème

Grand café

Grand café crème

Cappuccino

Thé, Infusion

Irish coffee

Normandy coffee

Jamaican coffee

French coffee

Flamand coffee

Get 27

Get 31

Bailey’s

Manzana

Marie Brizard

Calvados

Cognac

Armagnac

Cointreau

Fleur de bière

Houle

Steak haché frais (100gr)

Avec pâtes, légumes ou frites

Poisson du jour

Avec pâtes, légumes ou frites

Coca, Diabolo , Sirop à l’eau , St Amand 20 cl , jus d’orange , pommes ou ananas

Mousse au chocolat

Glace 2 boules

Sancerre Blanc

Sancerre Blanc

domaine Millérioux 2015

Coteaux du Layon

Domaine de la Ducquerie 2016

Cheverny blanc

Domaine Sauger 2016

Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Placelière 2016

Bourgogne Aligoté

Buissonier 2015

Bordeaux entre-deux-mers

Gewurztraminer – Kuentz-Bas

2018

Gewurztraminer – Kuentz-Bas

2016

Riesling – Kuentz-Bas

2017

Riesling – Kuentz-Bas

2015

Riesling – Kuentz-Bas

2017

AOC côtes de Provence

Rosé de Sophie 2015

AOC côtes de Provence

Rosé de Sophie 2018

Cabernet d'anjou

2021

Tavel

Domaine de Romagnac 2015

Saumur champigny

Les Longes 2015

St Nicolas de Bourgueil

Domaine Laurent Mabileau 2015

Haute côte de Beaune

Nuiton 2015

Julienas "les mouilles"

Pardon et Fils 2015

Lalande Pomerol

Château vieux Cardinal Lafaurie

Saint Emilion Laroque-Valois

Pessac Leognan

Château Ferran

Croze Hermitage "les jalets" 2015

Pinot noir – Kuentz-Bas 2015

Vins blancs - Vins du Pays du Vaucluse

Vins rosées –Vins de Pays du Vaucluse

Vins rouges –Vins de Pays du Vaucluse