Menu entrée + plat + dessert au choix dans notre carte
Menu entrée + plat au choix dans notre carte
Menu plat + dessert au choix dans notre carte
poulet avec une sauce au Bergues et sa garniture au choix
Lapin, Porc, Veau, Poulet, Lard cuit dans de la gélatine et du vin blanc Garniture au choix , généralement des bonnes frites maison Servi Froid
Filet mignon de porc cuit dans une sauce à la bière et pains d'épices et gratiné au Maroilles
Mini potjevleesch, Mini Carbonnade flamande, Mini Poulet au Bergues avec frites Supplément de 3,00€ dans nos menus
Saint-Jacques et Gambas poêlées julienne de poireaux, sauce vin blanc et emmenthal râpé accompagnée avec son riz
Supplément de 2,50 € dans notre menu
Fondue poireaux, pommes de terre, champignons, carottes, crevettes roses, saumon, soles, moules, sauce champagne crémée Supplément de 2,00 euros dans nos menus
Dans les garnitures au choix
Poivre ou Maroilles
Toutes nos moules sont cuites à l’unité et à la minute dans leur plat de service avec la garniture que vous avez choisie… Les jours de forte affluence, le service peut être plus long…
Lardons, oignons, champignons et crème
Flan typiquement régional à base de raisins sec macérés au rhum, caramélisé en fin de cuisson avec de la vergeoise
Assortiment de 4 desserts et son café Avec supplément de 3.00 euros dans nos menus.
Glace 3 boules vanille ou chocolat avec chocolat chaud et chantilly
2 boules caramel salé, 1 boule vanille, coulis de caramel et chantilly
2 boules café,, 1 boule vanille, coulis de caramel et chantilly
1 boule citron, 1 boule mangue, 1 boule fraise, coulis de fruits rouges et chantilly
Nos glaces: Chocolat Noir, Café pur Arabica, Rhum Raisins, Vanille des îles, Caramel Fleur de Sel, Spéculoos Nos Sorbets: Fraise, Citron Jaune, Poire Williams, Mangue, Ananas de Tahiti, Violette, Noix de Coco
Nos glaces: Chocolat Noir, Café pur Arabica, Rhum Raisins, Vanille des îles, Caramel Fleur de Sel, Spéculoos Nos Sorbets: Fraise, Citron Jaune, Poire Williams, Mangue, Ananas de Tahiti, Violette, Noix de Coco
Réservé aux enfants de moins de 12 ans
Avec pâtes, légumes ou frites
Avec pâtes, légumes ou frites
Avec pâtes, légumes ou frites
Nos glaces: Chocolat Noir, Café pur Arabica, Rhum Raisins, Vanille des îles, Caramel Fleur de Sel, Spéculoos Nos Sorbets: Fraise, Citron Jaune, Poire Williams, Mangue, Ananas de Tahiti, Violette, Noix de Coco
